Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran (Faperta Unpad) terus memperkuat kualitas penelitian mahasiswa melalui berbagai program pengembangan akademik internasional. Salah satu upaya tersebut diwujudkan melalui partisipasi mahasiswa doktoral dalam program Peningkatan Kualitas Publikasi Ilmiah (PKPI) yang didukung oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi.
Melalui program ini, Alif Andika, mahasiswa Program Doktor Ilmu Pertanian dengan kajian Agribisnis, melaksanakan kegiatan riset kolaboratif internasional selama periode November 2025 hingga Agustus 2026. Kegiatan penelitian dilakukan bersama Dr. Dhanan Sarwo Utomo di Edinburgh Business School, Heriot-Watt University, United Kingdom sebagai bagian dari penguatan penelitian disertasi.
Penelitian yang dikembangkan berjudul “Strategi Adaptif Rantai Pasok Pangan Sirkular melalui Pendekatan Soft Systems Methodology, Agent-Based Modelling, dan Optimasi Robust.” Kajian ini berangkat dari permasalahan tingginya food loss and waste (FLW) yang terjadi sepanjang rantai pasok pangan, yang menunjukkan adanya tantangan dalam koordinasi antaraktor, perilaku pelaku rantai pasok, serta ketidakpastian dalam pengelolaan sistem pangan.
Selama menjalankan program PKPI, kegiatan penelitian difokuskan pada pengembangan model simulasi ABM untuk menganalisis dinamika rantai pasok pangan sirkular. Simulasi tersebut memetakan interaksi antaraktor serta aliran pangan antara wilayah produsen dan konsumen. Kegiatan ini juga mencakup pengembangan model simulasi, dokumentasi proses pemodelan, serta persiapan data yang akan digunakan pada tahap optimisasi sistem pengelolaan limbah pangan.
Selain kegiatan penelitian utama, program ini juga membuka peluang kolaborasi akademik melalui berbagai diskusi ilmiah. Salah satunya adalah diskusi mengenai riset logistik berkelanjutan dalam proyek “TransiT Digital Twinning for Transport Decarbonisation.” Selain itu, dilakukan pula diskusi pengembangan penelitian berjudul “Implementasi Rantai Pasok Sirkular untuk Mengurangi Timbulan Sampah Pangan pada Program Makan Sekolah di Sekolah Berasrama.” Penelitian tersebut didukung oleh skema Equity LPDP dan melibatkan kolaborasi dengan Prof. Benni Tjahjono dari Coventry University serta Dr. Dhanan Sarwo Utomo dari Heriot-Watt University.
Kegiatan riset internasional ini diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif mengenai perilaku aktor dan titik-titik kritis terjadinya food loss and waste dalam rantai pasok pangan. Selain memperkuat kualitas penelitian disertasi, hasil kajian ini juga direncanakan untuk dikembangkan menjadi artikel ilmiah yang akan dipublikasikan pada jurnal internasional bereputasi.
Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat dihasilkan rekomendasi berbasis data untuk mendukung strategi pengelolaan pangan sirkular, pengurangan limbah pangan, serta penguatan sistem rantai pasok pangan yang lebih berkelanjutan. Program ini sekaligus menjadi bagian dari komitmen Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran dalam meningkatkan kapasitas riset mahasiswa serta memperluas jejaring kolaborasi akademik internasional.
Indonesian 
English